Otu esi ebelata ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ.

N'usoro mmepụta ugbo nke oge a, n'oge uto ihe ubi, ndị mmadụ na-eji ọgwụ nje eme ihe iji jikwaa ihe ubi. Ya mere, ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ aghọwo nnukwu nsogbu. Kedu ka anyị ga-esi zere ma ọ bụ belata mmadụ?oririnke ọgwụ ahụhụ dị na ngwaahịa ọrụ ugbo dị iche iche?

Maka akwụkwọ nri anyị na-eri kwa ụbọchị, anyị nwere ike iji ụzọ ndị amesooihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ.

1. Ịmikpu

Anyị nwere ike ịsa akwụkwọ nri ndị a zụrụ azụ ruo nkeji ole na ole tupu anyị asa ha. Ma ọ bụghị ya, a pụrụ itinye akwụkwọ nri na mmiri soda iji mee ka ihe ndị na-egbu egbu ghara ịdị irè. Ejila ihe nhicha nkịtị hichaa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, n'ihi na ihe ndị dị na ihe nhicha ahụ n'onwe ha na-enwekarị ihe fọdụrụ na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, nke na-emebi ahụike mmadụ.

2. Iji Mmiri Nnu

Ịsa akwụkwọ nri na mmiri nnu 5% nwere ike ibelata ihe ndị na-egbu nje.

3. Ịkpụcha akpụkpọ ahụ

Akwụkwọ nri dịka kukumba na eggplant na-ejikarị ọgwụ nje eme ihe, a pụkwara ịchacha ihe ndị a na-eji akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi rie ha ozugbo.

4. EluTalaeze ukwuHiri nri

Okpomọkụ dị elu nwere ike imebi ọgwụ nje. A pụrụ ịsacha ma jiri mmiri ọkụ sachaa ụfọdụ akwụkwọ nri ndị na-anaghị ekpo ọkụ, dịka cauliflower, agwa, celery, wdg, ruo nkeji ole na ole iji belata ihe ndị na-egbu nje site na 30%. Mgbe esichara ya n'ọkụ dị elu, a pụrụ iwepụ 90% nke ọgwụ nje ahụ.

5. Ìhè anyanwụ

Ikpughe ìhè anyanwụ nwere ike ime ka ụfọdụ ọgwụ ahụhụ dị n'ime akwụkwọ nri gbazee ma bibie ha. Dịka nha si kwuo, mgbe akwụkwọ nri pụtara ìhè na anyanwụ ruo nkeji ise, enwere ike ibelata ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ dịka organochlorine na organomecury site na ihe dị ka pasentị iri isii.

6. Ịmikpu n'ime mmiri ịsa osikapa

N'ihe gbasara ndụ nkịtị, mmiri ịsa osikapa bụ ihe a na-ahụkarị ma nwee mmetụta dị mma n'iwepụ ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ.Ịsa osikapaMmiri anaghị enwe alkaline dị ukwuu ma nwee ike iwepụ ihe ndị na-egbu nje, na-ebelata irè ya; Starch dị na mmiri ịsa osikapa nwekwara ike ịrapara.

Anyị ewebatala otu esi ebelata ihe mkpofu ọgwụ ahụhụ n'akwụkwọ nri, yabụ anyị nwere ike ịhọrọ ụfọdụ ngwaahịa ọrụ ugbo na-enweghị obere ihe mkpofu ọgwụ ahụhụ mgbe anyị na-azụta ya?

N'ozuzu, ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ dị na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nwere nnukwu nje na ọrịa n'oge uto dị mfe ịgafe ọkọlọtọ, ohere nke ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ dị na akwụkwọ nri dị elu, dị ka Kabeeji, kabeeji China, ndina n'ike, wdg, nke ndị a kacha emerụ emerụ n'ime ha, n'ihi na ụmụ ahụhụ kabeeji na-eguzogide ọgwụ nje, ndị ọrụ ugbo akwụkwọ nri dịkwa mfe ịhọrọ ọgwụ nje ndị na-egbu egbu nke ukwuu.

Akwụkwọ nri mgbọrọgwụ dịka ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, agwa, na radish, tinyere ụfọdụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị gịrịgịrị dịka tomato, cherị, na nectarines, nwere ihe fọdụrụ n'ọgwụ nje ndị ka mma. Agbanyeghị, akwụkwọ nri mgbọrọgwụ dịka poteto, yabasị, radish, poteto dị ụtọ, na ahụekere, n'ihi na a liri ha n'ala, nwere obere ihe fọdụrụ n'ọgwụ nje, mana ha enweghị ihe fọdụrụ n'ọgwụ nje.

Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nwere isi pụrụ iche enweghị ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ. Dịka fennel, coriander, chili, kale, wdg, e nwere obere nje na ọrịa, a naghịkwa eji obere ọgwụ ahụhụ eme ihe.

Ya mere, ọ bụrụ na ndị ahịa chọrọ ịzụta nri dị mma ma dị mma, ha kwesịrị ịga ahịa nkịtị ịzụta ihe, gbalịa ịhọrọ akwụkwọ nri ndị nwere obere ohere ịnweta ihe mkpofu ọgwụ, ma họrọ obere akwụkwọ nri ndị a na-aghọrọ mgbe niile, dị ka agwa akụrụ, leeks, kukumba, kale, wdg.