Ọgwụ nje na kemịkal ndị ọzọ dị n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile ị na-eri site na ụlọ ahịa nri ruo na tebụl gị. Mana anyị chịkọtara ndepụta nke mkpụrụ osisi iri na abụọ nwere ike ịnwe kemịkal, yana mkpụrụ osisi iri na ise ndị na-adịkarịghị enwe kemịkal.
Ma ị na-azụta mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri kachasị ọhụrụ, ma ị na-azụta ihe ndị dị ndụ n'ụlọ ahịa ihe oriri, ma ọ bụ na-azụta kilogram piich n'ugbo dị n'ógbè gị, a ga-asa ha tupu e rie ha ma ọ bụ kwadebe ha.
N'ihi ihe ize ndụ nke nje bacteria dịka E. coli, salmonella, na listeria, mmerụ ahụ cross-contamination, aka ndị ọzọ, na kemịkal dị iche iche nke na-anọgide na akwụkwọ nri n'ụdị ọgwụ nje ma ọ bụ ihe nchekwa, a ga-asa akwụkwọ nri niile n'ime sink tupu ha erute n'ọnụ gị. Ee, nke a gụnyere akwụkwọ nri organic, ebe ọ bụ na organic apụtaghị na ha enweghị ọgwụ nje; ọ pụtara naanị na ha enweghị ọgwụ nje na-egbu egbu, nke bụ echiche na-ezighị ezi n'etiti ọtụtụ ndị na-azụ ahịa nri.
Tupu ị na-echegbu onwe gị nke ukwuu gbasara ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ dị n'ime ihe ubi gị, tụlee na Mmemme Data Ọgwụ Pesticide (PDF) nke USDA chọpụtara na ihe karịrị pasent 99 nke ihe ọkụkụ a nwalere nwere ihe fọdụrụ n'ọkwa ndị ruru eru n'ụkpụrụ nchekwa nke Ụlọ Ọrụ Nchedo Gburugburu Ebe Obibi setịpụrụ, na pasent 27 enweghị ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ a na-achọpụta ma ọlị.
Na nkenke: Ụfọdụ ihe fọdụrụ dị mma, ọ bụghị kemịkalụ niile dị na nri dị njọ, ị gaghịkwa atụ ụjọ ma ọ bụrụ na ị chefuo ịsa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ole na ole. Dịka ọmụmaatụ, a na-ete apụl na wax nke a na-eji eri nri iji dochie wax eke nke na-asacha n'oge a na-asa ya mgbe owuwe ihe ubi gasịrị. Ọnụọgụ ọgwụ nje anaghị emetụta ahụike gị nke ukwuu, mana ọ bụrụ na ị na-echegbu onwe gị maka ohere ịnweta ọgwụ nje ma ọ bụ kemịkalụ ndị ọzọ dị na nri ị na-eri, otu omume dị mma ị nwere ike ime bụ ịsa ihe ubi gị tupu i rie ya.
Ụfọdụ ụdị dị iche iche nwere ike imepụta ihe siri ike karịa ndị ọzọ, iji nyere aka ịmata ọdịiche dị n'etiti ihe ruru unyi na ihe ndị na-adịghị ruru unyi, otu ọrụ nchekwa nri gburugburu ebe obibi ebipụtala ndepụta nke nri ndị nwere ike ịnwe ọgwụ nje. Ndepụta a, nke a kpọrọ "Dirty Dozen," bụ mpempe akwụkwọ aghụghọ nke a ga-asa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri mgbe niile.
Ndị otu ahụ nyochachara ihe nlele 47,510 nke ụdị mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri 46 nke US Food and Drug Administration na US Department of Agriculture nwalere.
Nnyocha ọhụrụ nke otu ahụ mere egosila na strawberry nwere oke kachasị nke ihe fọdụrụ n'ọgwụ nje. N'ime nyocha zuru oke a, beri a ma ama nwere kemịkal karịa mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri ọ bụla ọzọ.
N'okpuru ebe a, ị ga-ahụ nri iri na abụọ nwere ike ịnwe ọgwụ nje na nri iri na ise ndị na-adịghị emerụ ahụ.
Dirty Dozen bụ ihe ngosi dị mma iji chetara ndị na-azụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ha kwesịrị ịsa nke ọma. Ọbụna ịsacha ngwa ngwa na mmiri ma ọ bụ ihe nchacha nwere ike inye aka.
I nwekwara ike izere ọtụtụ ihe egwu nwere ike ime site n'ịzụta mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị a kwadoro (a kụrụ n'ejighị ọgwụ ahụhụ ọrụ ugbo). Ịmara nri ndị nwere ike ịnwe ọgwụ nje nwere ike inyere gị aka ikpebi ebe ị ga-etinye ego gị ọzọ na ihe ọkụkụ ndị dị ndụ. Dịka m mụtara mgbe m na-enyocha ọnụ ahịa nri ndị dị ndụ na ndị na-abụghị nke dị ndụ, ha adịghị elu dịka ị chere.
Ngwaahịa ndị nwere ihe mkpuchi ihe okike anaghị enwe obere ihe nwere ike imebi ihe ọkụkụ.
Ihe nlele Clean 15 nwere oke mmetọ ọgwụ ahụhụ kacha ala karịa ihe nlele niile a nwalere, mana nke ahụ apụtaghị na ha enweghị mmetọ ọgwụ ahụhụ kpamkpam. N'ezie, nke ahụ apụtaghị na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ị na-eweta n'ụlọ enweghị mmetọ nje bacteria. N'ọgụgụ isi, ọ dị mma iri ihe ọkụkụ a na-asaghị asa site na Clean 15 karịa nke Dirty Dozen, mana ọ ka bụ ezigbo iwu ịsa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri niile tupu e rie ha.
Usoro EWG gụnyere ụzọ isii isi mee ka ahụhụ ghara ịdị. Nyocha a na-elekwasị anya na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nwere ike ịnwe otu ma ọ bụ karịa ọgwụ nje, mana ọ naghị atụ ọkwa nke otu ọgwụ nje n'ime ihe ọkụkụ ụfọdụ. Ị nwere ike ịgụkwu gbasara ọmụmụ ihe Dirty Dozen nke EWG ebe a.
N'ime ihe nlele ule e nyochachara, EWG chọpụtara na pasent 95 nke ihe nlele dị na ngalaba mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri "Dirty Dozen" nwere ihe ndị nwere ike imebi ahụ. N'aka nke ọzọ, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ pasent 65 nke ihe nlele dị na ngalaba mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri iri na ise dị ọcha enweghị ihe ndị na-akpata ọrịa fungal a na-achọpụta.
Ndị otu ọrụ gburugburu ebe obibi chọtara ọtụtụ ọgwụ nje mgbe ha na-enyocha ihe nlele nnwale ahụ ma chọpụta na anọ n'ime ọgwụ nje ise kachasị ewu ewu bụ ọgwụ nje ndị nwere ike ịdị ize ndụ: fludioxonil, pyraclostrobin, boscalid na pyrimethanil.
Oge ozi: Feb-10-2025